青島日辰食品股份有限公司，是國內較早從事復合調味料生產的企業之一。從2001年創立至今一直致力于復合調味料的研發、生產及銷售，為國內外食品加工及餐飲企業提供系統和完善的產品解決方案。日辰股份成立二十二年來，抓住了國內餐飲行業快速發展的機遇，利用多年來服務日本市場積累的產品質量及新產品研發優勢，從一家專門為日本市場提供個性化產品定制的企業，轉型成為為國內食品加工及連鎖餐飲提供完整的產品解決方案的復合調味料企業。公司擁有先進的產品研發中心、食品安全檢測中心以及現代化的食品制造中心，通過多年的不懈努力，積累了大量優質的客戶及產品，已經是國內外眾多知名企業優秀的合作伙伴，在技術、研發、 生產及管理上已逐漸躋身于國內復合調味品行業的前列！
項目實施目的：
補全采集漏洞：上線前生產車間各設備相互獨立，數據獲取完全依靠現場人工記錄，數采系統上線則彌補了這方面的不足，可實時獲取現場數據。
提供基礎數據：數采系統作為媒介聯通底層設備與上層MES系統，幫助MES系統發揮其作用。
顯示設備狀態：采集獲取生產當前狀態，將狀態信息傳遞至MES，協助完成工單排產。
看板展示工單：配置看板界面，集合數據采集底層設備數據及MES系統工單完成情況。
促進無紙化改革：
通過采集系統，在預訂時間同時采集對應電能、蒸汽流量、水流量儀表的數值，節省人工抄表所需的時間，同時減少所獲取到數據的時間差異；
獲取到的儀表讀數將按照配置的方式進行整合，計算后可得到當天各項電能、蒸汽、水消耗情況，整個過程自動同步進行，極大減低了人工參與；
所有歷史數據均可以通過時間篩選查詢，可快速追溯查詢到所需時間段內的數據及其趨勢。
改變目前企業生產狀態數據各自獨立未匯總，數據獲取方式復雜低效且時效性不高的現狀。
繪制多樣的組態畫面，多角度動態展示當前數據；配置數據分析，可使用多種形式綜合分析查看數據；內置數據庫，可查詢獲取歷史數據。對接其他系統，如MES系統，為其提供所需的生產數據，幫助其更好的完成管理功能。
設備數據可視化監控：繪制組態畫面并插入相關廠區、設備三維模型，可直觀展示各設備、生產區域當前生產狀態。
瀏覽器遠程登錄查看：采用B/S架構部署，在辦公網絡覆蓋范圍可隨時通過瀏覽器登錄查看設備情況，獲取當前生產信息。
多條件數據分析展示：具備數據分析模塊，可按照需求設置查看時間段、數據聚合方式及圖表展示的樣式。
